Por muito tempo, a mídia sempre reforçou os perigos para a saúde ao consumirmos comidas gordurosas. Sempre nos foi dito para evitarmos bacon, manteiga e ovos – alimentos que os humanos consomem há milênios – para evitar doenças cardíacas e até câncer. Porém, esses conceitos estão mudando, pois existem de fato gorduras saudáveis. E acredite: refeições bastante gordurosas têm importância na nossa alimentação, mas é claro que em uma dieta balanceada.
Você verá agora 10 refeições gordurosas que ajudam na qualidade do colesterol, na saúde do coração, peso, metabolismo e até mesmo funções cognitivas. Além disso, são deliciosas! Isso era o que muitos de nós esperávamos.