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28.4.22

Confira 12 alimentos que parecem saudáveis só que não são.

Crédito: https://www.tudobahia.com.br/
Confira 12 alimentos que parecem saudáveis só que não são.
Alimentos


Ao comprar um alimento, é sempre importante ler o seu rótulo para verificar a sua composição nutricional.

Você que está tentando se alimentar melhor, já se perguntou se os produtos que você compra no supermercado e está consumindo são de fato saudáveis? Se não, é importante começar a se fazer essa pergunta, uma vez que muitos alimentos, embora pareçam ser benéficos para a saúde, estão, na verdade, carregados de conservantes, corante e outros produtos químicos que são prejudiciais ao nosso corpo.

Por isso, é bom sempre estar atento e bem informado para não se deixar seduzir por essa promessa do bem tantas vezes feita pela indústria alimentícia. Para te ajudar então a ficar mais antenado, preparamos uma lista com 15 alimentos que parecem saudáveis, só que não são. Confira a seguir:


1. Peito de peru.

Durante muitos anos o peito de peru foi um dos alimentos prediletos de quem estava tentando ter uma vida mais saudável. No entanto, hoje, esse alimento é comprovadamente pouco nutritivo e que pode causar malefícios à saúde.

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Ele é classificado como carne processada e alimento embutido e, por esse motivo, é rico em conservantes, corantes, sódio, diversos aditivos, como nitrito e nitratos, que são substâncias altamente cancerígenas.

Inclusive, em 2015, a Organização Mundial da Saúde (OMS) classificou as carnes processadas, como salsicha, bacon, linguiça, presunto e o peito de peru, no grupo 1 de carcinogênicos.

2. Barrinha de cereal.

Algumas barrinhas de cereal são, de fato, ricas em fibras e não contêm açúcar ou gorduras saturadas. Mas há outras tantas que possuem conservantes, estabilizantes e gomas, além de grandes quantidades de açúcar e gordura.

Vale notar que a presença das fibras nesse alimento não garantida. Algumas marcas não incluem sequer um grama de fibra em suas barrinhas de cereal. Uma dica para não ser enganado é ficar atento às informações nutricionais nos rótulos, que mostram as quantidades de açúcar, gordura e fibras presentes no alimento.

3. Chá pronto.

Embora o chá em lata possua substâncias nutritivas como flavonoides e antioxidantes, ele possui uma grande quantidade de açúcar, de conservantes e corante, assim como os refrigerantes. Consumir chás gelado de vez em quando não é problema, mas não é recomendável consumi-lo todos os dias.

Além disso, muitos chás em lata possuem cafeína que, quando em excesso, pode causar ansiedade e insônia, além de acelerar o coração.


4. Frutas desidratadas.

Outro alimento que parece ser saudável, mas não é, é a fruta desidratada. Isso porque, essas frutas são também cristalizadas, ou seja, recebem açúcar durante o processamento para realçarem o seu sabor. Geralmente, nos rótulos desse alimento o açúcar é informado como xarope de glucose.

5. Chips de legumes

Os chips de legumes como os de batata doce, beterraba, pepino e cenoura são vendidos como opções saudáveis. No entanto, ao olhar o rótulo desse alimento, é possível verificar quantidades de gorduras, açúcares e ainda produtos químicos para manter a cor e aumentar o prazo de validade.

6. Frozen Yogurt.

Ao querer consumir frozen yogurt procure por estabelecimentos de confiança, que produzam o alimento com iogurte natural, pois alguns costumam misturar sorvete tradicional com o iogurte para mais dar mais consistência ao alimento.


7. Chocolates diet.

Nos chocolates diet não há adição de açúcar, sendo recomendado para quem tem diabetes. No entanto, eles não são apropriados para quem quer perder peso, pois eles contêm quantidade de gordura equivalente ou até maior que um chocolate normal.

8. Leite de soja.

O leite de soja não possui os mesmos nutrientes oferecidos pelo leite de vaca ou de cabra, não sendo, por esse motivo, reconhecido por alguns especialistas como leite de fato.

Além disso, a soja é um produto conhecido por ser bastante alergênico, motivo pelo qual deve ser cuidado ao ingeri-lo, principalmente as crianças. Uma saída é consumir leite de arroz ou de amêndoas.


9. Sopa em pó.

A sopa em pó possui uma grande quantidade de sódio. Para se ter uma ideia, um envelope individual da sopa (versão de caneca), contém entre 500 e 800mg de sódio. Ou seja, pelo menos 25% das necessidades diárias do corpo. Sabe-se que o consumo excessivo de sódio pode aumentar o risco de hipertensão, infarto e derrame. Então o melhor a se fazer é preparar sua própria sopa caseira.

10. Suco de caixinha.

O suco de caixinha contém grande quantidade de açúcares, corantes e aromatizantes, o que torna o suco natural a melhor opção para quem ter uma vida mais saudável

11. Massa sem glúten.

Os alimentos sem glúten são por vezes considerados mais saudáveis, mas não é bem assim. As massas sem glúten, por exemplo, geralmente contêm mais açúcares, carboidratos refinados e gordura para incrementar o sabor do produto.


No entanto, essas substâncias elevam o índice glicêmico, acarretando malefícios principalmente a quem tem diabetes.

12. Isotônicos.

Os isotônicos, consumidos principalmente por quem pratica esportes, contêm carboidratos e eletrólitos como sódio e potássio, que ajudam na hidratação do corpo.

Ocorre que eles possuem também uma grande quantidade de açúcar, sendo tão ruins quanto os refrigerantes. Assim, a bebida deve ser consumida com moderação e somente por quem pratica exercícios físicos.

Detalhe importante: nosso texto não substitui prescrições médicas e nem dietas de nutricionistas. Para saber mais informações específicas, não deixe de marcar uma consulta com algum profissional capacitado da área.


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