Ao contrário da juventude de hoje, nós, que estamos em uma faixa etária mais madura, não nascemos com um celular em uma mão e um mouse na outra. Na verdade, lembramos dos antigos telefones grandes em casa, e internet estava longe de aparecer. Hoje em dia, os computadores estão em toda parte, e felizmente ao acesso de todas as faixas etárias. Porém, saber se posicionar ao usá-lo pode fazer a diferença, evitando dores e rigidez no pescoço e nos ombros, tornando as atividades mais fáceis e agradáveis.
Glúten: O que você não sabe pode matá-lo-Por Dr Mark Hyman-
Mark Hyman, médico e fundador do Centro do UltraBemEstar (UltraWellness Center) e pioneiro da medicina funcional.
Fonte-The Huffington Post
Se você come hambúrgueres com queijo ou batatas fritas todos os dias ou bebe seis refrigerantes por dia, sabe provavelmente que está encurtando a sua vida. Mas comer um pedaço de pão integral escuro e delicioso – como pode isso ser mau?Bem, o pão contém glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada, centeio, aveia . Está escondida na pizza, massas, pão e em todo o tipo de comidas processadas. Claramente, o glúten é um alimento base da dieta Americana e ganhou espaço enorme nas dietas ao redor do mundo.
O que a maioria das pessoas não sabem é que o glúten pode causar complicações de saúde sérias para muitos. Você pode estar em risco mesmo não tendo um diagnóstico completo da doença celíaca.
Os perigos do glúten
Um recente grande estudo descrito no Jornal da Associação Médica Americana descobriu que pessoas diagnosticadas, não diagnosticadas e com doença latente celíaca ou sensibilidade ao glúten têm um maior risco de morte, maioritariamente de doenças cardíacas e câncer .O estudo utilizou quase 30.000 pacientes desde 1969 até 2008 e examinou mortes em três grupos: aqueles com um diagnóstico completo da doença celíaca, aqueles com inflamação intestinal mas não com um diagnóstico completo da doença celíaca e aqueles com doença celíaca latente ou sensibilidade ao glúten (elevados anticorpos de glúten mas com biopsia intestinal negativa).As descobertas foram dramáticas. Houve um aumento de 39% no risco de morte daqueles com doença celíaca, um aumento de 72% naqueles com inflamação intestinal relacionada com glúten e 35% de aumento naqueles com sensibilidade ao glúten mas não com doença celíaca.